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卵は常温に出しておくチョコレートは、湯煎で溶かし、溶かしバターとあわせる。
卵黄、砂糖(50グラム)、ココアの順に1に入れる。
卵白に砂糖(50グラム)をいれてメレンゲを作る。2に1/3ほど入れて生地をゆるめてから、残りをサックリの切るように混ぜる。
型に流して160℃のオーブンで40分前後焼く。
焼き上がって冷めたら、お好みで粉砂糖をかける。
お友達もよろこんでくれてよかったです♪
表面がカリカリしてそうでおいしそう♪ありがとうございます