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豆腐、ヨーグルト、砂糖をボウルにいれて滑らかになるまで混ぜる。
チーズと牛乳を耐熱容器にいれ、レンジで1分ほど温めて溶かす。
オーブンを180°Cに余熱する。
卵をいれて混ぜる。
薄力粉をふるいいれ、混ぜる。
こし器で裏ごし、型に流し入れる。
180°Cのオーブンで30~35分焼く。粗熱が取れたら冷やして完成。