フルーツサンド
作り方
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1
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いちご←ヘタをカットし水気をしっかり
とっておく
食パン←耳を落としておく
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2
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生クリームにグラニュー糖を入れ八分立てにしておく
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3
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2にマスカルポーネを加え更に混ぜる
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4
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食パンにクリームを塗りいちごをのせる
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5
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いちごをのせたあと隙間を埋めるように更にクリームを増し増しにのせる
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6
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食パンで挟みラップでギュッと巻冷蔵庫で1時間くらい冷やす
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7
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ラップのまま包丁でカットしたら完成
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コツ・ポイント
ラップのまま切る事でキレイにカットできます(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
覚書