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簡単♡米粉ココア蒸しパン☆グルテンフリー

簡単♡米粉ココア蒸しパン☆グルテンフリーの画像

Description

まぜませして蒸すだけのとっても簡単レシピです♡
ふわふわもちっとグルテンフリーで美味しく嬉しいスイーツタイムをどうぞ☺︎

材料 （２個分(ココット大)又は４個分(ココット小)）

 
米粉
50g
カカオパウダー(ココアパウダー)
10g
てんさい糖(きび糖でもok!)
15g
片栗粉
小さじ1
重曹
2g
天日塩
ひとつまみ
水(生地が硬い場合は少しづつ追加調整)
60g(〜80g)
オリーブオイル
10g
素焼きの胡桃
好きなだけ
オーガニックミックスレーズン
好きなだけ

作り方

  1. 1

    蒸し器をセットしてお湯を沸かす。

  2. 2

    写真

    レーズンと胡桃以外の材料を全部ボールに入れて、粉っぽさがなくなり、生地が滑らかになるまでよくよくまぜる。

    この時写真のように生地が滑らかに落ちないは場合ば水をすこーしづつ追加して調整してみてください☆

  3. 3

  4. 4

  5. 5

  6. 6

    グラシン紙をセットしたココットに生地を流し入れる。

  7. 7

    ココットに流した生地の上に、胡桃とレーズンを好きなだけトッピング。

  8. 8

    写真

    お湯の湧いた蒸し器に、ココットをセットして強火で10分。

  9. 9

    写真

    出来上がり♡

コツ・ポイント

レーズンを多めに入れるので生地は甘さ控えめです。お好みでレーズンと糖の量を調整してください☺︎

生地はよーーーくまぜる！そしてひとつまみの塩がアクセントになります♪

ココット大とココット小のときの写真を混合で掲載しました！

このレシピの生い立ち

すぐ食べたい！簡単に作りたい！グルテンフリーで添加物を控えたい♬あるもので作りたい！そんなわたしの思いつきレシピです☺︎
レシピID : 7138748 公開日 : 22/03/08 更新日 : 22/03/22

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簡単♡米粉ココア蒸しパン☆グルテンフリー
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