豚肉のスタミナ炒め
Description
お好みで、ごはんにのせてスタミナ丼に☆
目玉焼きをのせてもOK♪
目玉焼きをのせてもOK♪
材料
豚ロースしょうが焼き用
350g
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
ゴマ油
大さじ1
ニラ野菜炒め用ミックス
2袋(460g)
焼き肉のタレ
大さじ5
作り方
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1
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豚ロースしょうが焼き用を1cm幅くらいに切り、酒・しょうゆ・塩胡椒して揉み込みます。
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2
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フライパンにゴマ油を熱して①を炒めます。
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3
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豚肉がほぐれて半分くらい火が通ったら、ニラ野菜炒め用ミックスを加えて炒めます。
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4
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焼き肉のタレを加えて、全体に火が通ったらお皿に盛り付けてできあがりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ニラ野菜炒め用ミックスを安く買ったので豚肉と炒めました。