たこ焼き器で簡単!コロッケボールの画像

Description

左右別の熱源搭載のセパレートグリラーならではのレシピです!!

使用商品:コイズミセパレートグリラー(KSG-1220)

材料 (15個分)

バター
5グラム
塩・こしょう
少々
適量
1個
パン粉
適量
サラダ油
適量
A
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    コイズミ「セパレートグリラー」KSG-1220を使ったレシピです。

  2. 2

    パン粉はフライパンで炒っておく。

  3. 3

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、鍋で茹でザルにあげておく。

  4. 4

    ボウルに3.を入れ、熱いうちにマッシャーでかたまりが残らないようしっかり潰す。

  5. 5

    フライパンにバターを熱し、合挽きミンチ、玉ねぎを炒める。

  6. 6

    5.にAを入れ、水気がなくなるまで炒める。

  7. 7

    ボウルに、4.、6.を入れ、よく混ぜ、塩・こしょうで味を整える。

  8. 8

    7.を15等分にし丸め、薄力粉、溶き卵、2.の順で衣をつける。

  9. 9

    たこ焼きプレートの片面にサラダ油を敷き、MEDで熱し、8.を入れる。

  10. 10

    転がしながら、全体に焼き色が付くまで加熱する。

コツ・ポイント

左右別々の熱源だから、一度に2種類の調理が可能です。

このレシピの生い立ち

コイズミ「セパレートグリラー」を使えば、一度に2種類の調理。料理の幅が広がります。
レシピID : 7138932 公開日 : 22/03/08 更新日 : 24/03/26

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