じゃこと芽キャベツのピザトーストの画像

Description

芽キャベツの季節!じゃこと一緒にピザトーストにしました。味噌マヨと長ネギが和風でよく合います♡

材料 (2人分)

6枚切り食パン
2枚
マヨネーズ
大さじ2
味噌
小さじ1/2
大さじ3くらい
大さじ2くらい
4~5個
6センチ分くらい
BOSCO フレーバーオイル(レモン)
数滴

作り方

  1. 1

    芽キャベツは大きさによりますが、半分~1/6サイズに切ります。ネギはざく切りにします。

  2. 2

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    マヨネーズに味噌をよく混ぜて、食パンに塗ります。

  3. 3

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    その上にとろけるチーズをのせる。

  4. 4

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    さらにその上にじゃこと長ネギをのせて、芽キャベツを乗せます。

  5. 5

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    トースターで4~5分焼く。途中で上が焦げるようなら、アルミホイルをのせる。

  6. 6

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    最後にあればBOSCOのシーズニングオイルのレモンジンジャーをかける。

  7. 7

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    これが芽キャベツ。下のほうはサイズが大きくて横のカブくらいある(笑)

コツ・ポイント

トースターに温度調節ができるものであれば中くらいで焼きます。芽キャベツに火をとおさないといけないので。ちょっとチンしてから乗せても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

野菜の中でもだいすきな芽キャベツの季節になりました。芽キャベツを直接焼くととても美味しいです。
そんなわけで家にあるものでピザトーストにしてみました。
レシピID : 7139128 公開日 : 22/03/08 更新日 : 22/04/27

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