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しめじは石付きを切り落としてほぐしてタッパーに入れめんつゆを回しかけふんわりラップして600wで2分チンします
オクラは板ずりし、水で洗い流して水気を拭き取ったら小口切りしておきます
しめじに火が通ったらオクラとごま油入れ軽く混ぜ合わせたら鰹節を入れて和えたら完成です