●練りきりの手順 茶巾ver.●の画像

Description

一番簡単な、練りきりの形です☆
和菓子って楽しいですよ♪

材料 (作り易い分量)

練りきり
150g
色粉(青 黄 赤)
適量
黒餡・白餡
50g

作り方

  1. 1

    写真

    白餡を赤・黄の色粉で染めて、丸める

    黒餡も丸め、隣り合わせに布巾の上に置く

  2. 2

    写真

    軽く絞る感じで

  3. 3

    写真

    こんなかんじ。

  4. 4

    写真

    あとは、コレを繰り返すだけ。

    緑=青×黄
    紫=青×赤
    だいだい=赤×黄

    三原色があれば、便利ですよ☆

コツ・ポイント

一番簡単な、練りきりです☆

このレシピの生い立ち

練りきりの手順がなかったので!
レシピID : 713974 公開日 : 09/01/14 更新日 : 09/01/15

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