タレ(旨辛激うまナス・シソ・ししとう

タレ(旨辛激うまナス・シソ・ししとうの画像

Description

タレ作りにハマってまして、ごま油ブーム中です。
ご飯のおかずや、お酒のおつまみにも最適となります。

材料

3本
10枚
★醤油
100
★砂糖
大さじ2
★みりん
100
★酒
大さじ2.3
唐辛子
1本
★ごま油
大さじ2.3
 

作り方

  1. 1

    写真

    ※ナスとししとう・ごま油。
    フライパンで、炒めます。

  2. 2

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    炒め終えたら、パックに移動。

  3. 3

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    ★醤油100 ★砂糖大さじ2
    ★みりん100★酒なしでもおっけー酒あり小さじ1か2★唐辛子1本

  4. 4

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    少しタレを炒めて、ナスとししとう、シソと混ぜて、最後に★ごま油を大さじ2か、3

  5. 5

    写真

    つくレポありがとうございます♡
    Sannyasさん♡つくレポ嬉しかったです!

コツ・ポイント

このタレを覚えますと、基本的になんでも使えます!辛いのが苦手な方は、ししとうなしでもいいと思います。

このレシピの生い立ち

タレ作りにハマってました!
レシピID : 7140230 公開日 : 22/03/09 更新日 : 22/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Sannyas
エッグプラントパルメジャーノに挑戦しつつ、茄子のハシキレどうしようかと迷っていたらこのタレ発見。旦那のお弁当に入れちゃいます!