レンジで豚バラえのき巻き
冷蔵庫レスキュー隊
作り方
-
-
1
-
えのきの石突を切り落とし6等分くらいにする。
-
-
-
2
-
豚バラ肉でくるくるくるっと包みお皿に並べる。
-
-
-
3
-
調味料を回しかけてレンチン4分くらい。まだ赤いところがあったら少しずつ調整する。
-
コツ・ポイント
タレとレンチンした後豚バラの脂が結構たくさん出るから深めのお皿に入れるのが良い。豚バラの脂が気になるようならレンチンした後上部を救って捨てる。
このレシピの生い立ち
なかなか作るのが大変そうだけどレンジを使えば洗い物が少なくて済むし何よりも簡単。豚バラをあまり使わないからレンチンした後の脂の量にはびっくりしたけど味は美味しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
冷蔵庫レスキュー隊
