なす・舞茸・ベーコンの和風パスタ

なすは乱切り、ベーコンは細切り、舞茸は食べやすい大きさにほぐす

フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを軽く炒める
桃屋のきざみニンニクを使用してます♪♪

ベーコン、なす、舞茸も入れ、火が通るまで炒める

パスタは別の鍋で時間通りに茹でておく

茹でたパスタを具材と合わせる

刻みのり、ネギをお好みでかける
わが家は味付け刻みのりをかけるのが大好きです