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牛肉を焼き、すき焼きのたれで味付けする。
長ネギを千切りにする。
フライパンに餃子の皮を円形に並べる。
並べた餃子の皮にマヨネーズを薄く塗り広げて、味付けした牛肉と切った長ネギを乗せる。
お好みで追加でマヨネーズを乗せ、チーズをかけたら、蓋をして弱火で焼く。
上にかけたチーズか溶けたら火を止めて、お皿に乗せる。
最後にビーフスパイスと糸唐辛子を乗せたら完成!