揚げずに豚こま酢豚♡♡
煌MAMA♡
作り方
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1
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豚こまを☆に漬け込んでおきます♪
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2
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玉ねぎ、人参、ピーマンを大きめ一口大に切り、2分程チンします♪
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3
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★を混ぜ合ゎせてぉきます♪
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4
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①の豚こまを丸めて片栗粉をまぶしてぃきます♪
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5
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フライパンに油を少々入れ、表面がこんがり色になるまで炒めます。そこへ、野菜をインしてサッと炒めたら少し蓋をして蒸し焼き♪
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6
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そこへ★を入れ、絡めれば完成です♡♡
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7
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令和4年 3月30日
人気検索トップ10入りさせていただきました♡皆様のおかげです♡ありがとぅござぃます♡♡
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コツ・ポイント
野菜を少しチンしてぉくことで柔らかくなる上、タレが絡みやすくなります(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
酢豚が大好きなのですが、酢豚用のお肉ゎ固くて。なので、豚こまを丸めて代用してみたところ、これがすごく良かった♡ なので、我が家の酢豚ゎこれが定番です♡
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煌MAMA♡
