グレープフルーツとアボカドと蟹のサラダ

レタスは一口大に切る、グレープフルーツは皮を剥いて実だけにする、アボカドはスライス。

お皿に、レタスをベースにグレープフルーツ、アボカド、カニを盛り付ける。
お好きなドレッシングをかけて出来上がり。

ドレッシングはさっぱり目のものが食材の味が引き立って美味しいと思います。
私は白いフレンチドレッシングを使います。