春菊とトマトのブルスケッタ☆
作り方
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1
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バゲットを食べる分だけ切って縦半分にする。にんにくを漬けたオリーブオイルをバゲットに塗っておく。
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2
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小さめに切ったトマト、春菊をのせてトースターで5分焼く。
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コツ・ポイント
にんにく、ローズマリーをオリーブオイルに漬けこんで、冷蔵庫に常備しています。
このレシピの生い立ち
バジルが無いので、鍋で残った春菊を使いました☆
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バゲットを食べる分だけ切って縦半分にする。にんにくを漬けたオリーブオイルをバゲットに塗っておく。
小さめに切ったトマト、春菊をのせてトースターで5分焼く。