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生姜は皮付きのまま千切りにして 同量のお砂糖と一緒にやわらかくなるまで煮ます
生姜が柔らかくなったらミキサーにかけます 細かくなったら林檎ジャムを加えお好みの固さまで火にかけます。
トロ~リとしたら熱いまま消毒した瓶に入れ蓋をしてさかさまにして冷まします。
※林檎煮は林檎&砂糖&レモン&シナモンで煮込むだけです 詳しくは(ID716954)を参考にしてください。
喜んで貰えて嬉しいです♪作ってくれてありがとうございます。