低糖質♡高タンパク♡おからのゴマクッキー

【下準備】
無塩バターはレンジ過熱して溶かしておく。
卵は室温に戻す。
オーブンを１７０度に予熱する。

ボウルにバターと砂糖と塩を入れ泡立て器で混ぜる。

溶き卵を少しずつ加え泡立て器で混ぜる

４をひとまとめにしてラップに包み、冷蔵庫で１時間以上寝かせる。

生地を大きくカットしたラップ２枚で挟み、麺棒で１ｃｍ厚にのばし好みの型に抜く

クッキーの表面に刷毛で牛乳を塗りオーブンで約２０分焼き色が付くまで焼く。