翌日にも！肉じゃがをオムレツにリメイク

肉じゃがの余りを煮汁をほんの少々入れてフライパンで温めて水溶き片栗粉多めを加えて混ぜ合わせて固めのトロミをつける。

熱したフライパンにサラダ油を入れて卵二個と牛乳大さじ１の卵液を流し入れて真ん中に(１)の半量を載せてオムレツの形を作る。

フライパンをに器をのせてひっくり返して(２)をキッチンペーパーでオムレツの形に。ソースとパセリとコーヒーフレッシュon。

肉じゃがの余り汁に豆腐と乾燥ワカメとモチフと松山揚げプラスで即席お吸い物。アサツキと白ごまon。

肉じゃがの具が多めのため卵５個のBIGなオムレツにも。

肉じゃがの煮汁は少々に。煮汁多めだとまとまりにくくなります。ウスターソースの代わりに中濃ソースとケチャップで。

オムレツの肉じゃがの具を手前に置いてオムレツを手前に半分に折り畳んだ方が簡単に綺麗にまとまるような気がします。

卵二個ずつ牛乳たっぷりでボリュームのある肉じゃがのオムレツにも。質のよい卵のセールの日までにも卵を切らしそうなので節約。

肉じゃがの煮汁をザルで切って煮汁に片栗粉を加えて混ぜ合わせたものをフライパンの肉じゃがに加えて温めると固まりやすいです。

家族の肉じゃが弁当の余りの肉じゃがをリメイクして肉じゃがオムレツの夕食にも。

フライパンを二つ並べて料理します。ザルで煮汁を切った肉じゃがをフライパンで温めて仕上げに片栗粉を溶いた煮汁を加えます。

肉じゃがオムレツの夕食にも。豆苗サラダ豆大根皮ゴマドレ合え。山芋のゆかり和え。糠漬け。レモン。ミニトマト。お粥。果物。

実家の私と愛娘のお雛様勢揃い。

肉じゃがオムレツの夕食にも。水溶き片栗粉を加えましたが上手に固まらないので(11)のレシピがまとまりやすいようです。

肉じゃがオムレツ。豆苗ミニトマト白だしお吸い物。山芋かいわれ大根ゆかり和え。レモン。ミニトマト。納豆。糠漬け。果物。

今年のお雛祭りは実家で女三世代でランチ。TVのど自慢を見ていたら祖父母に送る歌ばかり。両親も愛娘のお世話に大活躍でした！

本日は愛娘からLINEのスタンプが来なかったので電話したら元気そうでした！安心！

家族のお弁当の肉じゃがの余りで肉じゃがオムレツの夕食にも。(11)レシピ。豆苗大根皮サラダ豆サラダ。糠漬け。お粥。果物。

卒業式に桜吹雪が舞散る中(そうだったような気がする)母親が薄紅色の着物を着て恩師にご挨拶した時の母親の涙を私は忘れない。

「♪昔からある場所」(my little lover)「♪君は少し泣いた あの時 見えなかった」友達の涙を想い出せない。

中学校の卒業式の同級生の答辞に感動して卒業式の当日から私は日記をつけ始めた。

私が中学校卒業の時は「大地賛唱」だったような気がします。

教育実習で送別会で生徒が「昔からある場所」(my little lover)を歌ってくれました。貴重な経験でした。

「♪桜の雨」愛娘が心優しく可愛すぎたので私自身の成長過程で足りなかったものに気付かされながら一緒に青春させて頂きました。

家族の肉じゃが弁当の余りで肉じゃがオムレツの夕食にも。豆苗ミニトマトお吸い物。納豆。糠漬け。お粥。せとか。林檎。苺。

肉じゃがオムレツの夕食。南瓜舞茸枝豆煮物。ミニトマト。小松菜おひたし。椎茸甘酢醤油和え。糠漬け。お粥。果物。苺のムース。