わか牛蒡とちくわの天ぷらの画像

Description

わか牛蒡はお揚げさんと
煮る事が多かったのです
が揚げても美味しいょと
言われて

材料

2本位
1袋
適宜
大さじ1
大さじ1
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    わか牛蒡、竹輪を
    5センチの細切り
    にし紅生姜の
    みじん切りと片栗粉
    も入れ混ぜ
    小麦粉の水溶きを
    入れます

  2. 2

    写真

    1センチ位の油を
    180°に熱し
    かき揚げします

コツ・ポイント

もちろん揚げたてを食べて下さいね
竹輪がぷっくりしてます

このレシピの生い立ち

いつもはわか牛蒡のみで揚げますが竹輪と紅生姜
を入れても美味しいのではと
レシピID : 7146130 公開日 : 22/03/15 更新日 : 22/03/15

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