鶏肉の大根おろし煮の画像

Description

子供が食べやすいような味付けにしてます。
鶏肉、豚肉であれば合います!
調味料は好きな味に調整して下さい!

材料 (4人前)

鶏肉or豚肉
300g
適量
適量
1/3
☆醤油
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を好きな大きさに切って、塩コショウする。そして、片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンに油をひいて1を焼く

  3. 3

    焼いてる間に大根おろしをつくる

  4. 4

    肉が焼けたら☆を入れて肉にからめる

  5. 5

    4に大根おろしを入れて軽く火を通したら出来上がり

コツ・ポイント

子供が食べやすいように大根おろしにも火を通してささみを使いました。大根は葉の部分に近いものを使うの苦みはましになります。

このレシピの生い立ち

大根おろしを子供にも食べさせたくて
レシピID : 7146930 公開日 : 22/03/16 更新日 : 22/03/16

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