
| ▲薄力粉 | 140g |
| ▲ベーキングパウダー | |
| 小1 | |
| ▲塩 | ひとつまみ |
| ▲水 | 80cc |
| ▲オリーブオイル | 大1 |
| ベーコン(ミンチ状に粗く刻む) | |
| 3枚 | |
| とろけるチーズ(私はチェダーで) | |
| 好きなだけ | |
| ●トマトピューレ | 大2 |
| ●ガーリックパウダー | |
| 二振り | |
| ●水 | 大5 |
| ●オリーブオイル | 小1 |
| ●ドライオレガノ | 小1 |
| ●ドライバジル | 小1/2 |
| ●ブラックペッパー | 少々 |
●を器に合わせておく。オーブンに天板を入れて200度で予熱する。
ボウルに▲を上から順に入れてフォークで混ぜて纏める。
生地が扱いやすくなったら手でひとまとめにして、表面がスムースになるまでボウルの中で数分捏ねる。
カバーをして10分寝かせる。
打ち粉をした台で丸く纏めた生地を手のひらで平たく潰してから、めん棒で直径25cmサイズまで極薄く(2~5ミリ位)伸ばす。
やけどに注意して熱くなった天板にのせる(生地がよれても指で手直しすればOK)。フォークで穴を開け5分下焼きする。
取り出した生地に1のソースを伸ばしてベーコンを散らし、チーズをのせて8~10分パリッと焼く。
★アレンジ★
cureoさんのパスタ(ID:395462)から閃いた「アスパラ、ベーコン、黒オリーブ」+フェタチーズ
★アレンジ★
息子用に。甘く炒めた玉ねぎとツナ、カッテージチーズとチェダーを半々ずつ。大人にはケッパーなど入れても。
09/10/12
わぁ~私も食べたいです!デザート版でありがとうございます♪
09/08/06
おいしそうなアレンジでありがとう!素敵なれぽ嬉しいです♪
09/06/18
おやつピザ、おいしそうです!つくれぽありがとう♪
09/05/21
コーンたっぷりでおいしそうですね!また作ってやって下さい^^
09/05/12
薄さがいい感じですね!サクサク感おいしそうです。ありがとう☆
09/05/07
サクサク感伝わっておいしそう。お試し有難うございます★
09/05/07
おから入りとはヘルシーですね。また作ってやって下さい♪
09/05/06
おいしそうなトッピングですね!つくれぽ有難うございます♪
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