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レシピID :714695
３０分でクリスピー☆シンプルピザ
面倒なソースとトッピング作りを省きました。３０分で熱々ホームメイド・クリスピーピザの出来上がり。
材料 （ ２５ｃｍピザ天板 １枚 ）
▲薄力粉
１４０ｇ
▲ベーキングパウダー
小１
▲塩
ひとつまみ
▲水
８０ｃｃ
▲オリーブオイル
大１
ベーコン（ミンチ状に粗く刻む）
３枚
とろけるチーズ（私はチェダーで）
好きなだけ
●トマトピューレ
大２
●ガーリックパウダー
二振り
●水
大５
●オリーブオイル
小１
●ドライオレガノ
小１
●ドライバジル
小１/２
●ブラックペッパー
少々
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1
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●を器に合わせておく。オーブンに天板を入れて２００度で予熱する。
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2
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ボウルに▲を上から順に入れてフォークで混ぜて纏める。
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3
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生地が扱いやすくなったら手でひとまとめにして、表面がスムースになるまでボウルの中で数分捏ねる。
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4
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カバーをして１０分寝かせる。
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5
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打ち粉をした台で丸く纏めた生地を手のひらで平たく潰してから、めん棒で直径２５ｃｍサイズまで極薄く（２～５ミリ位）伸ばす。
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6
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やけどに注意して熱くなった天板にのせる（生地がよれても指で手直しすればOK）。フォークで穴を開け５分下焼きする。
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7
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取り出した生地に１のソースを伸ばしてベーコンを散らし、チーズをのせて１０分前後パリッとなるまで焼く。
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8
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＊トッピングにボリュームがある場合は焼き時間を長めに。仕上がりの好みでも調節して下さいね。
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9
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★アレンジ★
cureoさんのパスタ（ID：395462）から閃いた「アスパラ、ベーコン、黒オリーブ」＋フェタチーズ
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10
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★アレンジ★
息子用に。甘く炒めた玉ねぎとツナ、カッテージチーズとチェダーを半々ずつ。大人にはケッパーなど入れても。
コツ・ポイント
クリスピー用生地です。生地は極薄く伸ばし、天板は熱してから使います（テフロンでない場合は薄く油が必要かも）。私は無塩トマトピューレで。ベーコンとチーズに充分塩気があるので、ソースに塩は加えていません。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
37件
(29人)
早速のリピありがとうございます。朝から元気出そうです！
朝からちゃんと作られて素晴らしい！見習わなくては^^れぽ感謝
また作ってもらえて嬉しいです♪おいしそうなレポありがとう
特別な日に作って頂けて光栄です！喜んでもらえて嬉しい♪
見て下さってありがとう♪アンチョビおいしいですよね。
お役に立ててよかったです^^お試し下さりありがとうございます
わぁ～それは嬉しい！可愛いバジルでのれぽ、嬉しさ倍増です。
リピリピ＆日記紹介もありがとう！生地気に入って貰えて嬉しいな
海苔たっぷり照り焼きチキンピザ、めちゃおいしそう！ありがとう
真似したいおいしそうなトッピング☆いつもありがとうございます
手軽に楽しめていいですよね♪またどうぞ。れぽありがとう！
いつもトッピングアイデアには脱帽！これもおいしそう～れぽ感謝