フライパンで牡蠣とほうれん草のグラタン
♪choko♪
作り方
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1
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牡蠣を水洗いしておく
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2
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玉ねぎを薄切りにする
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3
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ほうれん草を5cmくらいの食べやすい大きさに切る
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4
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分量外の小麦粉を牡蠣に塗す
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5
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フライパンにバターを入れて、牡蠣とほうれん草と玉ねぎを入れて炒め、小麦粉を入れる
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6
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牛乳を半量入れて様子を見ながらもう半量入れてオイスターソースも入れる
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7
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煮立ってきたら、ちーずをかけてとろーりさせたら出来上がり
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コツ・ポイント
小麦粉は様子を見ながら振ってください
このレシピの生い立ち
オーブンがないのでフライパンでグラタン風に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
