長ネギのおつまみ
あっつ飯
作り方
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1
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長ネギを切ります。
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2
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お皿に移しラップをして2分ほど(我が家500wでした)レンジでチンします。
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3
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調味料をかけて混ぜ合わせて完成です！
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4
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クックパッドニュースに掲載されました！嬉https://news.cookpad.com/articles/46960
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コツ・ポイント
切って移してチンするだけなのでネギの切り方を変えてみたりもありなのかなと思ったり。
自分は写真のように斜めに薄切りしました。
調味料の入れ過ぎはしょっぱくなるので注意。お好みで唐辛子やゴマ入れてもありかも！
自分は写真のように斜めに薄切りしました。
調味料の入れ過ぎはしょっぱくなるので注意。お好みで唐辛子やゴマ入れてもありかも！
このレシピの生い立ち
ネギが沢山あったのと中途半端に放置してた鶏ガラスープがあったので混ぜてみました。そのままだと辛味もあるのでチンしてごま油もかけて。スープでも良かったですがご飯のおかずとお酒のおつまみが欲しかったので笑
今度コンソメでも作ってみようかな☆
今度コンソメでも作ってみようかな☆
あっつ飯
