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フランクステーキ＆トマトレリッシュ

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Description

手頃なお値段フランクステーキレシピ

材料

 
ローマトマト　刻むRoma or Campari tomatoes
６個
スイート玉ねぎ　ミジン切り
１個
オリーブオイル
大さじ１
塩
小匙１/２
黒胡椒
小匙１/４
■ ステーキ用調味料
オリーブオイル
大さじ１
塩
小匙１＆１/２
胡椒
小匙１
フランクステーキ
フランクステーキ１＆１/２パウンド
■ 調味料
バルサミコ酢またはレッドワインビネガー
大さじ１
にんにく(みじん切り)
１個
グラニュー糖
小匙半

作り方

  1. 1

    写真

    オニオン＋トマトをオーブンでグリルする
    400F 200C
    ４０分

  2. 2

    写真

    グリルした①＋調味料を加え混ぜる

  3. 3

    フランクステーキ室温３０分戻す
    ＋調味料を混ぜて
    オーブンで焼く

  4. 4

    写真

    400F 190C
    ７−１０分
    肉をオーブンで焼く

  5. 5

    写真

    ステーキ室温　５分

    スライスする

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

肉温度計　１３０F　ウエルダン

このレシピの生い立ち

簡単でフランクステーキはとてもお値段が安いのでマリネなどするととても美味しく仕上がります。
レシピID : 7149034 公開日 : 22/03/23 更新日 : 22/03/25

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ivanka
フランクステーキ＆トマトレリッシュ
by ivanka