卵1個でブッセ６個！
虹色にこり沖縄
作り方
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1
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卵黄
卵白(ﾒﾚﾝｹ)
砂糖25g(ﾒﾚﾝｹﾞ)
米粉大豆粉25g
酢小さじ1/4
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2
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卵白と卵黄を分ける。
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3
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卵白と砂糖→
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4
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ﾒﾚﾝｹﾞを作る。
酢
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5
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卵黄と粉を3回に分けて混ぜ合わせる。
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6
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ﾒﾚﾝｹﾞを加えて混ぜ合わせます。
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7
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生地を絞り袋に入れます。
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8
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3㎝丸形が12個できます。ｺｺﾅｯﾂｼｭｶﾞｰをパラパラと振りかける。
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9
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160度オーブンで15分。ミニブッセの完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ｸﾘｰﾑをたくさん作った結果！
ブッセを作りたくなって。やってみた。少量作ってみた。にこり
ブッセを作りたくなって。やってみた。少量作ってみた。にこり
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