バター、卵不使用でも美味しいクッキー
☆☆まき22☆☆
作り方
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1
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薄力粉70g、全粒粉30g、三温糖20g、塩1.5g、アーモンドパウダー20gを袋に入れて混ぜ合わせる
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2
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1へオイル20g、ハチミツ20g、牛乳10cc
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3
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袋の状態で生地を伸ばしてから
袋を開き、好きな型で抜く
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4
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今回はオーブントースターで焼くのでアルミホイルに並べました
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5
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170度で3〜4分焼いて焼き色がついたらアルミホイルを被せてこれ以上焦げないように…4〜5分焼いて出来上がり
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6
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結果…焦げだけど(＞人＜;)
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コツ・ポイント
お塩が絶妙な美味しさを引き出します^ ^
生地がポロポロの時は少しずつ牛乳を足してください
生地がポロポロの時は少しずつ牛乳を足してください
このレシピの生い立ち
カリッとしたクッキーを夜に突然作りたくなって…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆☆まき22☆☆
