【ホットクック 】ミートローフ
Description
ゆで卵入りのミートローフ。卵の数が足りない、時間がないときはゆで卵抜きにしちゃえば手軽に料理できます！
ごごちゃ
材料
（4人分）
a.玉ねぎ
1/4個
a.卵
1こ
a.パン粉
1カップ
a.牛乳
小さじ2
a.塩
小さじ1/3
a.こしょう
少々
a.合い挽き肉
500g
b.ケチャップ
大さじ2
b.酒、または赤ワイン
大さじ2
b.中濃ソース
大さじ2
b.マヨネーズ
小さじ1
c.ゆで卵用の卵
3個
作り方
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1
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ゆで卵を作り、半分に切る。
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2
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玉ねぎをなるべく細かくみじん切り
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3
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ホットクック の鍋の中に、玉ねぎとaの材料を全て入れてこねる
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4
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押しつけて空気を抜き、団子状にまとめる。タネを鍋底に押し付け、中心をくぼませながら形をつくる
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5
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ゆで卵を肉の中に埋め込む
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6
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b.のソースを全て混ぜて、ホットクック のお肉にまんべんなくかける
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7
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混ぜ技ユニットは外す。メニュー番号60.白菜と豚バラの重ね煮(30分)でセット
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コツ・ポイント
玉ねぎは出来るだけ細かいみじん切りにする。
このレシピの生い立ち
家族が好きなミートローフを、ホットクック で作ってみたくてチャレンジ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ごごちゃ
