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油揚げに熱湯かけて油抜きしておきます 野菜をみじん切りにしてすり身と●を入れてよく混ぜておきます
油揚げを切って適量片栗粉を振って1の具をスプーンで詰めてから最後にギンナンを押し込みます
☆の煮汁を煮立てて油揚げを入れてコトコト30分ぐらい煮てください
適当な大きさに切って完成
お孫さんにも食べて頂けて嬉しい、レポ有難うございます