丸ごとしいたけ焼き
作り方
コツ・ポイント
具材にツナを入れたり、マジックソルトで味付けしても美味しいです。肉厚の椎茸の場合、焼き時間がかかるので、調整してください。焦げそうな時は上にアルミホイルを乗せて焼いてください。
このレシピの生い立ち
椎茸のチーズ焼きが簡単でもう一品!って時に助かるのでよく作ります。本当はツナを入れた方が美味しいけど、面倒くさくなって椎茸の軸をみじん切りにして入れました。無駄なく食べれるのでおすすめです。
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