簡単！全粒粉で広島風お好み焼き♪

小麦粉と全粒粉と水、
泡立て器でかき混ぜ、

キャベツを千切り、しめじを粗みじん切りに。

（1）をサラダ油を熱したフライパンに注ぎ（少し残す）
ある程度固まったら、キャベツ・しめじ、豚バラ薄切りの順にのせる。

焼きそばを記載の水を入れ温めてほぐす。
ウスターソースを加える。
（3）を返してのせる。

目玉焼きを作ってヘラで広げる。

お好み焼きの具材の面にのせ完成！盛り付ける。
ソースをかける。