ブロッコリー入り酢飯で♪いなり寿司

油揚げを半分に切って袋状に開くき、熱湯をかけて油抜きをする。

鍋に☆を入れて火にかけ、煮たったら1を入れて弱火で落とし蓋をして煮る。(煮汁がほぼ無くなるまで)

ブロッコリーを小房に分けて熱湯で1分ゆでる、またはレンジで1分加熱して、粗めのみじん切りにする。

2を軽くしぼり、中に4を詰める。