食材リメイク 煮浸しの天ぷら
nrkc
作り方
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1
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冷蔵庫にある余った煮浸しをキッチンペーパーで軽く汁気をとり片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンに油を入れる。
揚げ焼きできる程度でも大丈夫です。
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3
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衣がキツネ色になったら油を切って盛り付け。
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コツ・ポイント
煮浸しはすでに味が染みてるので衣つけて揚げるだけで簡単です。
洗い物も少なくて済みます。
洗い物も少なくて済みます。
このレシピの生い立ち
煮浸しを少し多めに作ってしまい、味に飽きたので天ぷらにしてみました。
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