シュウマイ？白菜と挽き肉ミルフィーユ蒸し
Description
切って、混ぜて、のっけて、後は放ったらかしの簡単楽チン料理です！30分あれば出来上がり！コク旨で白ご飯ススムで〜！！
3つ子のビッグボス
材料
（3人分）
1個
1個
二握り位
好きなだけ
大さじ4
300〜350g
■
調味料
塩麹（無しでもOK）
大さじ1
顆粒鶏ガラスープの素
大さじ1
砂糖
大さじ3
大さじ3
ゴマ油
大さじ1
ショウガチューブ
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
塩コショウ
少々
200ml〜250ml
☆ 砂糖
大さじ1
☆ ポン酢
大さじ2
☆ 顆粒鶏ガラスープの素
大さじ2
人参、大根、豆腐等
適量
作り方
コツ・ポイント
我が家はグリル鍋使用で、テフロン加工がちょっとハゲハゲな感じなので、クッキングシートを敷いて調理してます。焦げ付きにくく、後片付けもポイッと紙を捨てればOKなので、洗い物も簡単に。のっける野菜はお好みのもので！からしトッピングもありです！
このレシピの生い立ち
定番のシュウマイの味付けで、皮の代わりに野菜室にあった白菜でミルフィーユ蒸しに！なんとなくやってみたら、シュウマイになったわ〜！濃い目の味でご飯のお供にぴったり！我が家の３つ子もお気に入り！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
