リカちゃんの♡椎茸の軸捨てないできんぴら

リカちゃんの♡椎茸の軸捨てないできんぴらの画像

Description

他のお料理で落とした軸は【捨てないで!】
きんぴらにします(*‘ω‘ *)マヨネーズでもったぁりリッチ(⸝⸝◜◝⸝⸝)

材料

椎茸の軸
7本分
2.30㌘
お好みで
ごぼうやこんにゃく、大根等をいれても◎
マヨネーズ
大1
醤油
少々
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸の

  2. 2

    写真

    軸を切り落とし

  3. 3

    写真

    引き継ぎます!

    石づきをとり

  4. 4

    写真

    割いて

  5. 5

    写真

    人参を

  6. 6

    写真

    炒めます

  7. 7

    写真

    椎茸の軸を入れササッと炒め

  8. 8

    写真

    マヨネーズを

  9. 9

    写真

    溶かし絡めながら

  10. 10

    写真

    炒めます 醤油

  11. 11

    写真

    砂糖

  12. 12

    写真

    塩で味を整え

  13. 13

    写真

    器に

  14. 14

    写真

    盛り付け

  15. 15

    写真

    完成♡

  16. 16

    写真

  17. 17

    写真

  18. 18

    写真

  19. 19

    写真

    召し上がれ♡

コツ・ポイント

他で使わなかった軸は捨てないで!!
軸も美味しく食べられます!!
 ┌○┐
 │廃|ハ,,ハ
 │棄|゚ω゚ )
 │無| //
 └○┘ (⌒)
    し⌒
マヨネーズが入ってもったりリッチな仕上がりのきんぴらになりました♬

このレシピの生い立ち

レシピ?
レシピID : 7153597 公開日 : 22/03/23 更新日 : 22/03/23

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