マンダイの竜田揚げ 冷めても美味
Description
マンダイの竜田揚げ。別名アカマンボウ。でも、タイでもなくマンボウでもない。味はマグロのような美味しさを持つ不思議な魚!
材料
作り方
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1
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マンダイの切り身を★の調味料に漬け込みます。
30〜1時間位。
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2
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片栗粉をまぶします。
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3
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180度の油でカラッと揚げます。
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4
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出来上がり!
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5
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食べやすくカットして。
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コツ・ポイント
下味をしっかりつけると美味しいです。
このレシピの生い立ち
スーパーで格安の切り身発見!
竜田揚げにしたら、美味いのなんの。
マンダイ、これから需要が増えそうです。
リュウグウノツカイに近い深海魚というから、驚きです。
竜田揚げにしたら、美味いのなんの。
マンダイ、これから需要が増えそうです。
リュウグウノツカイに近い深海魚というから、驚きです。