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♡♡冷や飯&玄米でカレーリゾット♡♡

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Description

玄米を使用した野菜とハムのカレーリゾット♡♡です。

材料 （冷や飯白米と玄米でカレーリゾット材料）

炊いた玄米ご飯
白米と同量
人参
2分の1本
ハム
3枚
玉ねぎ
1個
市販カレー粉甘口
4かけ
水
適量
中華出汁の素
大さじ1
サラダ油
少量追加する
無糖ヨーグルト
大さじ2
刻みデーツ
少量追加する
冷や飯白米
2膳分
 

作り方

  1. 1

    野菜はフードプロセッサーでハムと一緒に入れて細かくする

  2. 2

    中華出汁を煮ておく

  3. 3

    出汁に玄米と冷や飯白米を加えて煮込む。粉砕した野菜、ハムを追加する

  4. 4

    カレー粉を刻み加えて弱火でじっくりリゾットにする

  5. 5

    サラダ油と無糖ヨーグルトも少量追加してさらに煮こむ

  6. 6

    20分間深いフライパン内で攪拌しながら混ぜたら完成します。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あまり野菜活用と玄米を消費する
レシピID : 7155417 公開日 : 22/03/25 更新日 : 22/03/25

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♡♡冷や飯&玄米でカレーリゾット♡♡
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