ふわふわ明太チーズ焼きの画像

Description

ご飯のおかずに、おつまみに、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもお手軽1品できました(*´∀`)

材料

明太子
適量
少々
レモン汁
ほんの少々
マヨネーズ
適量
塩コショウ
ほんの少々
適量

作り方

  1. 1

    はんぺんをつぶす。

  2. 2

    明太子の皮を取り除く。

  3. 3

    ①に②、酒、レモン汁、塩コショウ、マヨネーズ、片栗粉、とろけるチーズを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    1口大にまとめてフライパンできつね色になるまで両目焼く。

コツ・ポイント

チーズが溶けだすので 弱火~中火弱でゆっくり焼いていく。
カリカリのチーズがまた いい味だしてます(*๓´╰╯`๓)♡

このレシピの生い立ち

何か1品欲しいな…残り物を全部足してみたら こんなんできましたけどヾ(*´∀`*)ノ
レシピID : 7155797 公開日 : 22/03/25 更新日 : 22/03/25

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