チキンボールのマヨソースの画像

Description

チキンボールのマヨソース
茶色いおかず☆

材料 (5人分〜)

大さじ9
マヨネーズ
大さじ3
醤油
大さじ3
鶏がらスープの素
大さじ2
ニンニクチューブ・生姜チューブ
各大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ6
☆オイスターソース
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ☆以外の全ての食材をビニール袋に入れ全体に味が混ざるようによく揉み込む

  2. 2

    写真

    ☆の調味料を大きめのボウルにまぜておく
    後でつけながら食べたい片は別のお皿に作っておく

  3. 3

    写真

    ①のビニール袋の端を切りスプーンに取り出し180度に温めた油でカリッとするまで揚げる

  4. 4

    写真

    キッチンペーパーにのせ油を切る

  5. 5

    写真

    ②のボウルに④を入れ和える

  6. 6

    写真

    器に盛り付けてパセリをかけたら完成です(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏ミンチが安かったので期限が切れそうだったはんぺんを入れて丸めて揚げようと思いました(^^)
つける調味料が少なかったのでマヨソースを作りました♪
レシピID : 7158324 公開日 : 22/03/28 更新日 : 22/11/03

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