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極上フレンチトースト

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Description

一晩寝かせてじっくりと卵液を染み込ませた朝食にぴったりな『フレンチトースト』

材料 （2人分）

食パン厚切り(約4cm)
2枚
卵
2個
砂糖
20g
牛乳
200cc
バニラエッセンス
6～7滴
バター
20g
ハチミツ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    約4cmにカットし耳を切り落とします

  2. 2

    写真

    卵液をつくる：ボウルに卵→砂糖→牛乳→バニラエッセンスの順に入れながらそのつど混ぜます

  3. 3

    写真

    ジップロックなどに食パンを入れ卵液を流し込み空気を抜いて冷蔵庫で一晩寝かせて卵液を染み込ませます

  4. 4

    写真

    フライパンを温めバターを溶かし焼きます。火加減は弱火です（強火だとバターが焦げます）

  5. 5

    写真

    両面に焼き目がついたら完成です！

  6. 6

    写真

    お皿に盛付け、ハチミツまたはメイプルシロップをかけて「いただきます」

  7. 7

    写真

    【YouTubeレシピ】よろしくお願いします！https://youtu.be/uyGQmNR9A-w

コツ・ポイント

①フランスパンでも作れます
②甘さ控えめです。甘くしたい場合は砂糖を30g～40gにしてください
③バニラエッセンスの代わりにバニラビーンズでもOK
④ハチミツの代わりにメイプルシロップでも美味しいです

このレシピの生い立ち

朝食に絶品フレンチトーストが食べたくてレシピをまとめました！よかったら参考にしてください
レシピID : 7158411 公開日 : 22/03/29 更新日 : 24/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (4人)
2024年1月28日
写真
Etsu☆ko
５枚切りパンで。一晩しっかり浸けました。しっとりプルプル〜♡
#まるでプディング🍮
2023年3月25日
写真
クックZLPE6Y☆
上品な甘さでメールプルシロップとよく合います。弱火で焼くのがポイント！
#食パン消費に

とっても美味しそうですね！ありがとうございます！！

2022年7月18日
写真
みずづいろ
ジップロックで染みさせるの良いですね！美味しかったです！
#プリンみたい
2022年5月15日
写真
Etsu☆ko
つい先日作って美味しかったので、今回はメープルで✩⋆*॰¨̮⋆｡˚一晩ねかせて中しっとりプルプル~))))プリンのようで美味しい♡
#まるでプリン🍮
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極上フレンチトースト
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