つぶあん食パン*HB*
作り方
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1
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マーガリン、イースト以外の材料をHBにいれ焼きコースでスイッチON。
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2
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まとまったら、イースト投入。さらに3分くらい回ったらマーガリン投入。めんどくさい時は全部最初から入れちゃって!
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3
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ハイ!焼けました。かなりやわらか♪でもしっかりしてて、ちぎれません。
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4
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アン150gでも。口どけ度はUP!色濃いです。。
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コツ・ポイント
アンにも硬さが色々なので牛乳の調節したほうが良いかも。。様子を見ながら足していっていただけたらと。。。
このレシピの生い立ち
パン屋さんで買った小豆を練りこんだパンが美味しかった。。。やんわり&しっとりを思い出しながらHBに放り込んでみました♪
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