発酵パセリソースの画像

Description

混ぜるだけで出来る簡単ソース!食材にかけるだけ、和えるだけで美味しい一皿が出来上がります♪

材料 (作りやすい分量)

パセリ
1袋(35g)
にんにく
1かけ
オリーブオイル
30ml
塩糀
小さじ1

作り方

  1. 1

    パセリはきれいに洗い水気を切り、葉の部分のみ摘んでおく。

    にんにくは荒いみじん切りにする。

  2. 2

    プロセッサーに①と他の材料を加え、滑らかになるまでよく攪拌する。

コツ・ポイント

攪拌途中で周りについたパセリソースはヘラで落としながら攪拌して下さい。

このレシピの生い立ち

パセリを美味しく!パセリ消費レシピを考えました。
レシピID : 7159199 公開日 : 22/03/29 更新日 : 22/03/29

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