ほっこり温まる☆豚肉とキャベツのミルク煮
haruka_25
作り方
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1
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豚肉に塩コショウする。
食べやすい大きさに巻く。
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2
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薄力粉をまぶす。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。
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4
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皿に取り出す。
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5
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キッチンペーパーで、フライパンをキレイにし、キャベツを炒める。
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6
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キャベツがしんなりしたら、牛乳を加える。
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7
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鶏がらスープの素も加え、弱火で煮る。
とろみがついたら、火を止める。
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8
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豚肉を戻す。
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9
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皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
牛乳が焦げないように、気をつけてくださいね。
このレシピの生い立ち
生乳廃棄回避のため、牛乳を消費したくて作りました。たくさんの牛乳を消費できます。
鶏肉や白菜で作っても、美味しいですね。
鶏肉や白菜で作っても、美味しいですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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