ボロニアソーセージで花畑BENTO

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Description

お弁当にぴったりサイズのミニボロニアソーセージを華やかにアレンジ♪

材料 (1人分)

ボロニアソーセージミニスライス
4枚
イタリアンパプリカ1cmの輪切り
3個

作り方

  1. 1

    写真

    コインサイズのミニボロニアソーセージスライスは、フライパンで軽く焼いておきます。

  2. 2

    写真

    色とりどりのパプリカが映えます。

  3. 3

    写真

    パプリカは1cmの輪切りにし、フライパンでさっと焼きます。

  4. 4

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    3にウズラの卵を落とし、フライパンに大さじ1の水をいれ、蓋をし弱火で蒸し焼にします。

  5. 5

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    焼いたボロニアソーセージの上にのせて完成♪お弁当に楽しく盛付ます。

コツ・ポイント

イタリアンパプリカは、別名スイートパレルモと言います。甘みのあるお野菜です。

このレシピの生い立ち

お弁当の蓋を開けた瞬間笑顔になる、そんなお弁当のアイディアレシピです。
レシピID : 7160836 公開日 : 22/03/31 更新日 : 22/03/31

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