大人のチョコムース
作り方
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1
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チョコレートを湯煎で溶かす。
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2
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生クリームを7分立てにする。
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3
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チョコレートに生クリームを3分の1入れて手早く混ぜる。しっかり混ざったら残りの生クリームも混ぜる。
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4
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ウイスキーを入れて混ぜたら完成!
お好みでパイやクッキーを砕いてふりかける。
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コツ・ポイント
チョコレートを入れてから混ぜすぎると固い仕上がりになるので注意!
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単に作りたかったので。
パンに塗ったりしても美味しいですよ!
パンに塗ったりしても美味しいですよ!