時短!子供喜ぶ!ひらひら金平人参の画像

Description

包丁まな板要らずで、簡単にパパっとでき忙しい時の1品にぜひ☆子どもたちも喜んでもりもり食べてくれます!常備菜にも★

材料 (4人分)

2本
ごま油
大さじ1
砂糖
小さじ2
小さじ2
白だし
小さじ2
 
適量

作り方

  1. 1

    ピーラーで人参の皮を剥きそのまま太さや長さが均等になるように、四方を5スライス交代で剥いていく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、人参をしんなりするまで炒める。

  3. 3

    砂糖、酒、白だしを加えて煮汁が少なくなるまで炒めたら、白ごまをかけて完成!!

コツ・ポイント

まな板包丁要らずで済み洗い物も少なく楽ちん!

このレシピの生い立ち

人参消費と、まな板包丁要らずでつくれる簡単副菜はないかと考えて思いついた一品!
レシピID : 7161913 公開日 : 22/04/01 更新日 : 22/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ゆにこーん☆
作り置きに𖤐 ̖́-‬
写真
とものりのもと
次女お弁当に〜。やっぱり美味しいですな

素敵なレポありがとうございます!

写真
Ueda_ke
簡単にすぐ出来ました! 細く切って作るより早くて食べやすいですね♪
初れぽ
写真