鶏もも肉唐揚げ風煮浸し
作り方
コツ・ポイント
最終段階で、鶏肉を取り出さずに他の具と一緒に茹でるのも有りだと食べてみて感じました。どうせ一緒に盛りますので。
このレシピの生い立ち
以前鶏肉の唐揚げみたいな油じゃ無くお湯で代用した事が有って、コンソメとホアジョーエンの組み合わせで食べた時、唐揚げみたいな味と感じ、冷凍鶏肉ハーブ鶏が使い残しで少しだけど、今度はニンニクを効かせて食べてみようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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