豚タンシチュー
フードレシピ
作り方
-
-
1
-
ブロッコリーは下茹でし、氷水に落とします
-
-
-
2
-
ざるにあけて水気を切ります
-
-
-
3
-
玉ねぎはくし切りにします
-
-
-
4
-
じゃがいも、人参は乱切りにします
-
-
-
5
-
豚タンは食べやすいように切ります
-
-
-
6
-
鍋を熱して、バターを入れます
-
-
-
7
-
豚タンを入れて炒めます
-
-
-
8
-
軽く火が通ったら、玉ねぎ、じゃがいも、人参を入れます
-
-
-
9
-
塩をして、さらに炒めます
-
-
-
10
-
野菜がしんなりしてきたら、薄力粉を加えて全体を混ぜて加熱します
-
-
-
11
-
薄力粉に火が通ったら、牛乳、コンソメ顆粒を加えます
-
-
-
12
-
沸騰したら、ローリエを加えて弱火で20分ほど煮込みます
-
-
-
13
-
下茹でしたブロッコリーを加えて、塩、こしょうで味を整えます
-
-
-
14
-
器に盛ります
-
-
-
15
-
乾燥パセリを散らします
-
-
-
16
-
出来上がり
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
Youtubeの撮影用に作成しました
youtube.com/@foodrecipes_jp
youtube.com/@foodrecipes_jp
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
フードレシピ
