◈簡単◈チーズビスケットの画像

Description

American Style Cheesy Biscuits❣
外はカリカリ、中はしっとりふんわり♫

材料 (6個分)

★砂糖
5g
★塩
2g
★バター
60g
5g
120cc

作り方

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    千切りスライサーでチェダーチーズを細かくします♫

    ↑スライサーは100yen shop で購入したもの

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    ★の材料をFPに入れて5秒~8秒ガwww♫

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    このくらいでOK❣

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    ボウルに移して牛乳を少しずつ入れスケッパーなどでサックリと混ぜます。

  5. 5

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    かるく混ざったらチーズを入れて…

  6. 6

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    サックリ混ぜます。

    こねないようにすることと、バターは解けないよう気を付けてくださいね♪

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    手で軽くひとまとめにしてラップをします。

    ↑冷蔵庫で1時間ほど休ませます。

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    1時間後…オーブンを180℃で予熱開始❣

    生地を冷蔵庫から取り出し、6等分し天板に並べます。

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    180℃で20分焼きます❣

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    出来上がり♥

コツ・ポイント

✪バターは冷たいままで使うとサックリ仕上がります♪
✪チェダーチーズがないときは『とろけるチーズ』でも大丈夫です♪
✪【8】で生地を丸める時は、あまりギュッとしすぎないでね♪
✪ガーリックパウダーやハーブを入れてもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

お義母さんが夕食の時によく作ってくれた思い出の品♫そのレシピを日本でも簡単に作れるように考えました♥
レシピID : 7162452 公開日 : 22/04/03 更新日 : 22/04/03

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