菜の花和え

材料を用意する。

醤油とみりんを小鍋で煮立てる。

キャベツは1センチにざく切りする。

鍋にお湯を沸かして、もやしを茹でる。

キャベツも入れて茹でる。

もやしに火が通ったら、つぼみ菜も入れてさっと茹でる。

絞ってボウルに入れ、コーンと、沸騰させた醤油とみりん、だしの素を入れて混ぜる。